Name: Lishan Oolong Tea
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Lishan Oolong Tea

茶湯透亮，山嵐的冷香，水軟甘韻秀緻，經久耐泡

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Description

｜品名｜梨山烏龍茶・特選散茶
｜品種｜青心烏龍      ｜外型｜半球型茶葉
｜工藝｜輕發酵/輕焙火      ｜香氣｜冷礦味香、蜜蘋果香
｜產地｜台灣・台中和平      ｜海拔｜ 2,000m
｜淨重｜每罐50g±0.3g

｜風味描述｜寒冷的高山氣候日夜溫差大，平均日照也較短，兒茶素類等苦澀成分低，葉肉較厚果膠質含量高。茶湯透亮，山嵐的冷香，水軟甘韻秀緻，經久耐泡。

//包裝方式//
每罐散茶都以不透光鋁箔袋，真空密封包裝，並置入脫氧劑妥善保存風味。

//保存方法//
請勿至於高溫、潮濕、日光直射之處所，開封後請儘快飲用。

【高山茶品簡介】
梨山烏龍茶是台灣著名三大高山茶之一。
栽種海拔高度1,800-2,500公尺之間，此茶區地質屬砂質片狀，土壤排水良好，台灣山區多雨之氣候型態，其地質狀態對茶葉製造有利，在雨季連續下雨後，其茶菁含水量相對較低，適合製造香氣高與滋味清醇之特色茶。
梨山茶區日夜溫差10℃以上，葉質柔軟肥厚，葉溫及濕度較低，茶葉發酵不易，且不敢攪拌。此茶區大部分由果園(梨子、蘋果、水蜜桃)改種，使梨山烏龍茶除了具有特殊高山韻，也有清甜的蜜果香；此外梨山也相近合歡山，長年高山冷風吹襲，台灣梨山烏龍茶便帶有特殊的冷礦味香，是愛茶者們爭飲的高山茶品，一年只採收春冬兩季，產量珍貴，風味俱佳且富含濃稠果膠質，極耐沖泡。

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