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傳承烏龍茶的美好

▬▬▬▬《烏龍茶沖泡方法》▬▬▬▬

 

袋茶： 3 Steps

[ Hot熱泡 ]

\ Step1 /  放入1個三角立體袋茶包。

\ Step2 /  注入250ml的沸水(半球狀茶葉95-100度C/條索狀茶葉85-95度C)。

\ Step 3 /  等待原片茶葉舒展開來，約待3至5分鐘水溫降低至適口溫度，即可享用，可依個人喜好回沖3至4次。

[ Cold冷泡 ]

\ Step1 /  將2個三角立體袋茶包放入瓶中。

\ Step2 /  注入500ml的冷開水。

\ Step 3 /  放置冰箱冷藏6至8小時後即可享用。

 

散茶： 4 Steps

[ Hot熱泡 ]半球狀茶葉

\ Step1 /  準備茶器：茶壺(150c.c.)及茶海(500c.c.)。

\ Step2 /  茶量：將半球狀茶葉舖平壺底(熱泡黃金比例為 1g茶葉: 50ml水量)。

\ Step3 /  水溫：沸水(95-100度C)           

\ Step4 /  時間：等待40-60秒即可享用，可依個人喜好回沖3至4次，每次回沖增加 5-10秒。